重回气运被夺后我名满天下 第16节
??加上外面有人帮忙，这次直接就把阿糯的嫁妆全部一起送回了沈家。 ??路上搬东西时，这些妇人们还在安慰阿糯。 ??“阿糯别怕，早些离开这样的人也是好的。” ??“就是，我们阿糯长的好看，就算和离，以前上门提亲的也不会比以前少。” ??“可不是，我娘家有个侄儿，是在镇子上开米铺的，家里每年能赚几十两银子呢，就是我侄儿妻子早逝，也没留下孩子，要不帮着阿糯介绍介绍。” ??这些妇人们话是如此说，但倘若真让自家儿子娶妻，当然也是想娶个黄花大闺女的。 ??大家到底都是来帮阿糯搬嫁妆的，许氏只能陪着笑跟大家说着话。 ??等到了沈家，阿糯的嫁妆全都堆在院子里，许氏请这些妇人们喝过水，大家才都相继离开。 ??而这些妇人也会把今日在崔家发生的事情宣扬的整个水云村都知晓的。 ??不仅水云村，只怕是附近的村镇，都会知道这事儿。 ??今日亏得里正主持，沈父想留里正在家吃顿午饭，杜春喜摆摆手说，“午饭就不用了，长乐多亏阿糯救治，该是我请你们吃饭才是。但现如今阿糯才和离，要忙的事儿还多，你们先忙吧。” ??等里正离开，就沈家人和许氏的两个妯娌。 ??两个妯娌都是话不多的人，开始帮着阿糯把家俱都摆进屋子里。 ??沈家并不算大，沈糯都是跟沈莺挤在一个房间。 ??这些家俱大半都被送去两人房间里摆放着，其余的桌椅板凳放去偏厅。 ??等把嫁妆都整理好，已经快晌午，许氏跟两个妯娌就在厨房忙碌起来，打算中午时候请沈家人一起吃个饭。 ??沈糯也进厨房帮忙。 ??“娘，大伯母，三叔母，晌午我来给大家露一手吧。” ??今天说到底也算顺顺当当和离了，还顺势反击一把，崔家以后在水云村也都是没脸的了。 ??至于会不会影响她的声誉，她都已经和离了，还怕这个作甚。 ??再者，经历过仙虚界五百年，她也不在乎这些。 ??老天给她一次机会，让她重回这一世，她想做的就是陪伴家人，让他们过上好日子，让家人平安顺遂过完这一生。 ??许氏原本心疼女儿，想让女儿回房休息，但阿糯坚持留下。 ??最后许氏跟两位妯娌打下手，沈糯在厨房做菜。 ??她在仙虚界就做的一手好饭食，还没到辟谷期的时候，都是她煮饭给家人吃。 ??因为她是医修，还需要炼丹，炼丹本身考验的就是对草药，天材地宝，灵气跟火候的掌控。 ??这就养成她的习惯，对待食物亦是如此，对调整食物的味道的把控也是非常完美的。 ??家里还有两斤五花肉，一盆小鲫鱼，一些鸡蛋，其他的蔬菜都是自家菜园子里面的。 ??沈糯做了个狮子头，家里正好有梨子。 ??水云村靠着弥山，弥山上很多野果子，最多的就是这种拳头大小的梨子，口味清甜多汁。 ??因为太多了，家家户户每年都能去山上摘着吃，也不是个稀罕物，很多都吃腻了，不愿意去摘，挂在枝头任由鸟儿去啄。 ??五花肉已经被阿糯提前用去腥味的草药浸泡了两刻钟，把里头的血水都浸泡出来了。 ??沈糯捞出五花肉去皮拍打，再均匀的切成黄豆大小的丁，梨子削皮切成同等大小的丁。 ??两斤五花肉，阿糯用了四个拳头大小的梨，最后加入鸡蛋和盐巴调味，甚至没给其他葱姜蒜来调味。 ??大伯母曹氏忍不住问，“阿糯这是做的什么吃食？” ??怎地有点看不懂，又是泡又是拍打的，还加了梨子进去，这味道不得古怪得很。 ??“红烧狮子头。” ??曹氏忍不住说，“怎么不切葱姜蒜来去腥，不用这些东西，最后做出来很大的肉腥味。” ??红烧狮子头，也是逢年过节待客最常做的菜，但是她们从来没见过阿糯这种做法。 ??沈糯笑道：“大伯母别担心，不会有腥味的。” ??她用草药浸泡过肉，这种草药甚少用来入药，它也没甚味道，但去腥效果却极好。 ??三叔母蒋氏笑道：“难得阿糯今儿心情好，她想作甚就作甚，五花肉做的吃食，再怎样都是好吃的。” ??曹氏就不在说什么了。 ??原本红烧狮子头应该是拳头大小，不过沈家孩子们多，沈糯就把调好的肉馅挤出半个拳头大小，更容易熟一些。 ??锅中倒入油，等油温适中时，沈糯把半个拳头大小的肉丸子丢进去开始炸。 ??沈糯又把家里的笋和菌菇切成丁，放在炉子上的砂锅里炒制下，加水熬高汤。 ??等着狮子头炸好，捞起放在熬煮着菌菇和笋子的高汤里，用小火慢慢煨到收汁就成了。 ??小鲫鱼也都处理好了，之前就加了姜片腌制去腥味。 ??沈糯又麻溜的做了一盆子红烧小鲫鱼。 ??小鲫鱼在炸狮子头的油锅里炸了一道，最后加入生姜和蒜苗红烧。 ??沈家孩子多，沈糯又做了个水蒸蛋和拔丝地瓜。 ??清炒了两个时蔬。 ??家里待客并不需要很多道菜肴，菜量大管够就成。 ??做完饭，沈大伯和沈三叔也都回家了。 ??还把家里的孩子都带了过来。 ??大伯沈兴生家除了沈林，还有个沈燕和沈晨，沈燕比阿糯还小两岁，沈晨跟沈莺差不多大。 ??三叔沈兴树比沈父都还要小不少，所以家里的一儿一女都才五六岁大小。 ??三房有八个孩子，再加上大人们，坐的满当当。 ??沈大伯和沈三叔都是老实本分的，也不会说什么大道理，就跟沈糯道：“和离不是什么大事儿，阿糯别在意，以后有好的后生再嫁就是。而且都住在水云村，以后要是有人敢嚼根乱说话，你喊我们，定不会让人在欺负阿糯。” ??小点的孩子还不懂，但沈林，沈燕和沈焕都已经懂事了，今儿崔家闹的事情，他们早就听说了。 ??这会儿三人脸色都不好看，都是恨不得去崔家拉着崔洛书揍一顿。 ??大家劝慰几句，沈父道：“好了好了，大家都饿了，赶紧吃饭吧，今儿还是阿糯亲自下厨的，大家尝尝阿糯的手艺。” ??曹氏也看向桌上的红烧狮子头，先不说阿糯厨艺如何，单单是看品相，这道红烧狮子头汁浓色亮。 ??品相真真是非常完美的，反正她没在哪家待客的桌上见过品相这般好的红烧狮子头。 ??曹氏忍不住夹起一颗红烧狮子头轻轻咬了口。 ??然后她不可思议的眨了眨眼，看向沈糯。 ??第15章 ??曹氏从未吃过如此美味的狮子头，以前自家做的和别人宴席上吃的红烧狮子头只有肉香味，毕竟是五花肉做的，怎么做都香，又肥又腻又香的。 ??但以前吃的跟现在入口的滋味，那真是有着天壤之别。 ??曹氏是个乡下妇人，实在想不出甚好听的词儿来形容这道红烧狮子头，就是觉得很惊艳，很好吃，好吃到舌头都想吞下去，便是想着，怕是只有宫里的小皇帝才能吃到这等神仙才能吃到的美味吧。 ??曹氏吃完一口，把剩下半个狮子头也全部吃掉。 ??吃完后，她喃喃道：“阿糯，这狮子头太好吃了。” ??大家一听，都忍不住端起筷子，夹起一颗狮子头。 ??所有人吃到口中第一口就是惊艳，从未吃过如此的美味，不明白一个红烧狮子头怎么还能烧出这样的味道来。 ??沈父不亏是秀才，赞道：“这狮子头入口香而不腻，外面酥皮里面软糯，还带一丝丝清甜，缓解了肉香来到了腻感，入口还非常鲜，没有一丁点的肉腥味。” ??不仅是表面的美味，沈父还觉得这狮子头口味非常完美，他具体形容不上来，就是觉得这应该是这道菜最完美的搭配口味，男女老幼都会喜欢的那种，哪怕不喜荤腥的人，吃上一口也得赞叹上一声的那种，而且他以前吃肉食总会带着点肉腥味，味觉敏感的人很能够吃出来的，阿糯烧的红烧狮子头，保留了肉的香气，却是丁点的肉腥味都没有。 ??曹氏忙不迭的点头，“对对，就是二弟形容的这种味道。” ??沈林尝了一口，也怔了下，“的确很好吃。” ??几个孩子们也都夹了个红烧狮子头吃起来，一直惊叹连连的，小孩子们不会说什么赞美的话，只会说，“好吃，好好吃呀，阿糯姐姐，你煮的吃食真好吃。” ??除了红烧狮子头。 ??沈糯做的红烧小鲫鱼也非常入微，骨酥肉烂，加了点椒，带着点辛辣，非常的入味，初秋时节吃点微微冒点汗出来，非常的舒服。 ??而且鱼骨头都炸酥了，孩子们吃也不怕被鱼刺卡着。 ??蒸蛋自不必说，鲜香滑嫩。 ??拔丝地瓜这还是新吃法，是沈糯在仙虚界学来的。 ??而且拔丝地瓜算是甜品，自然非常受孩子们欢迎，哪怕是已经十三岁的沈燕和十岁的沈焕，都忍不住吃了好几块。 ??大人们没舍得吃，这道甜点都被几个孩子吃完了。 ??每样菜的份量都很大，但全部被吃得一干二净，连带着两个菜的汤汁儿都被三个大男人拿去拌饭吃掉了。 ??所有人都吃有些撑着了。 ??沈大伯和沈三叔都有些感慨，“阿糯的手艺太绝了。” ??听闻这话，许氏眼眶微红。 ??她家阿糯嫁去崔家前，偶尔家里忙农活，才是阿糯帮忙煮煮饭，但实话说，阿糯手艺是不错，却绝对不像现在这般令人惊艳的程度。 ??所以她家阿糯在崔家都受了什么苦哦，连厨艺都逼成这样。 ??看许氏眼眶红红的，沈家人大概也想到了这点，都有些沉默了。 ??沈糯见沈家人这会儿似乎误会什么，她失笑，但也没特意再去解释什么。 ??待吃过午饭，沈家其余二房的人都各自回了家，沈父下午还要过去私塾教课，沈焕跟沈莺也都要跟去读书。 ??沈父带着沈焕和沈莺过去后院的私塾，沈糯进厨房帮着许氏洗碗，许氏忙道：“你都忙了一上午，而且你手还干裂成这样，沾不得油水，娘来洗碗就好，你回房歇息下，娘已经把擦手的油脂膏放回你的房间，快去把手上擦擦。” ??许氏说完，把沈糯强行推出厨房，让她去歇着。